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Patatine Leggere
Dosi per 4 persone:
400 G Patatine Novelle
1 Vasetto Yogurth
150 G Maionese
1 Limone
1 Tuorlo D'uovo
Sale
Pepe

Preparazione
Lavare e lessare le patatine, scolarle e farle raffreddare. In una terrina mescolare yogurth, maionese, succo di limone e il tuorlo, salare e amalgamare accuratamente la salsa. Versarla sulle patatine fredde e servire.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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