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Vellutata Di Avocado Verdure In Maionese
Verdure Ripiene All'ortolana Vol-au-vent
Vol-au-vent A La Reine Vol-au-vent Agli Scampi
Vol-au-vent Ai Formaggi Vol-au-vent Ai Funghi
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Vol-au-vent Con Gli Scampi Vol-au-vent Con Piselli Fantasia
Vol-au-vent Del Re Vol-au-vent Di Tortellini
Vol-au-vent Primavera Vol-au-vent Ripieni
Watruski Welsh Rarebit Al Microonde
Wurstel Imbottiti Wurstel Imbottiti (2)
Wurstel Rustici Xia Kao Mian Bao Pian (toast Ai Gamberi)
Zazichi Zucchine Alle Olive
Zucchine Marinate Zucchine Marinate (2)
Zuppa Al Vino Della Wachau Zuppa D'aglio Selvatico


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Brooklyn
Dosi per 1 persone:
4 Cubetti Ghiaccio
5 Cl Whisky Rye
3 Cl Vermouth Rosso
1 Spruzzo Maraschino
1 Spruzzo Amer Picon

Preparazione
Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore e ruotatelo pił volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l'acqua che si sarą formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto whisky, vermouth, maraschino e Amer Picon. Mescolate il cocktail con il cucchiaino o l'asticella, poi filtratelo nella coppetta.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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