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Acciugata Estiva (4)

Ingredienti per 4 persona/e:
4 Fette Pane Integrale Casereccio
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
400 G Fichi Maturi
6 Filetti D'acciughe Sott'olio
1 Cipollotto Fresco

PREPARAZIONE
"Tostate il pane e irroratelo con un filo d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe e l'aglio. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente."

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    Apricot Cooler (2)
    Dosi per 1 persone:
    40 G Apricot Brandy
    1 Limone (succo)
    2 Spruzzi Sciroppo Di Granatina
    1 Spruzzo Angostura
    Per Completare:
    Ginger Ale Schweppes
    Per Decorare:
    Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione

    Preparazione
    Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell'angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l'angostura e il ginger ale fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.

    Con Affetto
    LUISA

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