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Marmellata Di Frutta
Dosi per 4 persone:
500 G Mele
500 G Prugne Mature
300 G Zucchero
1 Scorza Di Limone

Preparazione
Sbucciate e tagliate a piccoli pezzi la frutta e mettetela a macerare nello zucchero per almeno 12 ore, ricordandovi di rimestare ogni tanto. Trascorso questo tempo, versate in una pentola bassa il tutto, aggiungete la scorza del limone tagliata a pezzettini e lasciate cuocere senza coperchio a fuoco molto basso per circa 2 ore. Fate raffreddare la marmellata prima di versarla nei contenitori per la conservazione.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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