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Pasta Alla Rucola (2)
Dosi per 4 persone:
450 G Pasta Tipo Orecchiette
50 G Burro
50 G Formaggio Gorgonzola Dolce
4 Cucchiai Latte
1 Mazzetto Insalata Rucola
Sale

Preparazione
In una padella far fondere il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti e il latte fino ad ottenere un composto cremoso, unire la rucola lavata e tagliuzzata e far cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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