Aceto Di Limoni - LuisaCucina.com

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Aceto Di Limoni

Ingredienti per 4 persona/e:
3 Limoni
50 Cl Aceto Di Vino

PREPARAZIONE
"Pela i limoni e sminuzza le bucce. Introduci il tutto in un grande recipiente (di preferenza una pirofila). Aggiungi il succo e, per ultimo, aggrega l'aceto. Portalo con fuoco lento all'ebollizione. Lascialo quindi riposare durante 2 settimane. In seguito passalo, attraverso un colino a maglie strette, in una bottiglia. Aggiungi una strisciolina di buccia di limone e tappalo con un turacciolo di sughero."

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Brandy Daisy (2)
Dosi per 1 persone:
2/2 Brandy
1 Cucchiaio Succo Di Limone
2 Cucchiaini Sciroppo Di Granatina
1/4 Pesca
1/4 Mela
1/4 Albicocca

Preparazione
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere tumbler da 12 cl. Aggiungere la frutta tagliata a pezzi.

Con Affetto
LUISA

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