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Lola

Ingredienti per 1 persona/e:
 1/3 Sambuca Molinari
2/3 Jose Cuervo Tequila
Sciroppo Di Menta Toschi

PREPARAZIONE
"Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda."

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    Spaghetti Con Lenticchie
    Dosi per 4 persone:
    300 G Pasta Tipo Spaghetti
    100 G Lenticchie Rosse
    1 Cespo Insalata Catalogna
    1 Cipolla
    4 Cucchiai Olio D'oliva
    50 G Noci
    Sale

    Preparazione
    Sciacquare le lenticchie e lessarle per 20 minuti. Mondare la catalogna, lavarla, sgrondarla e tagliarla a pezzetti. Scottarla per 5 minuti in acqua bollente salata. Dorare la cipolla affettata in 4 cucchiai d'olio, unirvi le lenticchie e la catalogna e far insaporire per alcuni minuti. Sgusciare le noci e tritare i gherigli, aggiungerli al sugo e aggiustare di sale. Lessare gli spaghetti, scolarli e condirli con il sugo preparato.

    Con Affetto
    LUISA

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