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Adam

Ingredienti per 1 persona/e:
 2/3 Rum Scuro
1/3 Succo Di Limone
1 Cucchiaio Granatina

PREPARAZIONE
"In uno shaker pieno per metà con cubetti di ghiaccio, mettere tutti gli ingredienti. Mescolare bene. Mettere quindi in un bicchiere da cocktail."

LINK E APPROFONDIMENTI CULINARI

  
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    • Sopra, alcuni link relativi a cucina e cibo. Potete trovare risorse relative a produttori di prodotti tipici regionali quali oli, salse, sughi, salumi etc... ma anche link a produttori ed aziende che operano nel settore alimentare.

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    Involtini Appetitosi
    Dosi per 4 persone:
    8 Fette Polpa Di Vitellone
    4 Fette Prosciutto Cotto
    8 Fettine Mozzarella
    8 Carciofini Sott'olio
    Burro
    Brodo
    Vino Bianco
    Alcune Foglie Salvia
    Sale

    Preparazione
    Battere le fette di carne e disporre su ognuna 1 fetta di prosciutto, 1 di mozzarella e 1 carciofino a fettine. Salarle, avvolgerle a involtino e chiudere con 1 stecchino, infilando 2 foglie di salvia. Far sciogliere in 1 padella un po' di burro, adagiarvi gli involtini, spruzzarli di vino e, quando sarà evaporato, aggiungere 1 mestolo di brodo. Salare, coprire e cuocere per 20 minuti, unendo, se occorre, un po' di brodo.

    Con Affetto
    LUISA

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