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Abricot Tropicale

Ingredienti per 1 persona/e:
1/3 Ardine
2/3 Rum Bianco
Succo Di Limone
2 Cucchiaini Zucchero Di Canna
Per Completare:
Soda Water Fredda

PREPARAZIONE
"Servire direttamente nel tumbler, mescolare e aggiungere soda water fredda."

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    Elisir Di Caffè
    Dosi per 4 persone:
    100 G Caffè Moka Macinato
    2 Stecche Vaniglia
    500 G Zucchero
    250 G Alcool A 95 Gradi
    Acqua

    Preparazione
    In un vaso ermetico mettere a macerare per 3-4 giorni la vaniglia con l'alcool. Preparare un infuso con il caffè aggiungendo acqua fino a raggiungere i 500 g e sciogliervi dentro lo zucchero a più riprese amalgamandolo bene. Contemporaneamente filtrate il macerato e aggiungetevi il resto degli ingredienti. Lasciate riposare un giorno, filtrate ed imbottigliate. Questo liquore lo consumerete subito a dosi molto ridotte come corroborante.

    Con Affetto
    LUISA

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