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Absolut Lemonade

Ingredienti per 1 persona/e:
1/2 Absolut Cedro
1/2 Amaretto
1 Spruzzo 7-up

PREPARAZIONE
"Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere pieno di ghiaccio."

LINK E APPROFONDIMENTI CULINARI

  
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    Tinca Coi Piselli Alla Lombarda
    Dosi per 4 persone:
    1 Tinca Di 1000 G
    200 G Polpa Di Pomodori Freschi
    250 G Piselli Sgranati
    250 G Funghi Misti
    Farina
    1 Rametto Salvia
    25 Cl Vino Bianco Secco
    50 Cl Brodo
    50 G Burro
    Poco Olio D'oliva Extra-vergine
    Sale
    Pepe

    Preparazione
    Far spurgare il pesce, quindi eviscerarlo, lavarlo ben bene e tagliarlo a pezzi. In un tegame far scaldare il burro con poco olio e farvi soffriggere i pezzi di pesce infarinati unendo sale e pepe. Sfumare col vino e unire il brodo. Aggiungere salvia, piselli, funghi e pomodori triturati e cuocere per 30 minuti.

    Con Affetto
    LUISA

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