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Acapulco (3)

Ingredienti per 1 persona/e:
 2 Cucchiai Tequila
2 Cucchiai Liquore Strega
2 Cucchiai Succo Di Limone
1/2 Albume D'uovo

PREPARAZIONE
"Si prepara nello shaker con ghiaccio spezzettato grossolanamente. Si serve nella doppia coppetta da cocktail."

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    Bruschetta (2)
    Dosi per 4 persone:
    1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
    5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
    2 Spicchi Aglio
    2 Prese Sale

    Preparazione
    Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti. Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale. Strofinate le fette abbrustolite con l'aglio, versatevi l'olio e servite ben calde.

    Con Affetto
    LUISA

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