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Acapulco Di Sera

Ingredienti per 1 persona/e:
1/4 Succo Di Limone
3/4 Tequila
1/2 Cucchiaio Zucchero
Per Servire:
Soda
1 Fetta Limone
1 Foglia Insalata Verde
1 Ciliegia

PREPARAZIONE
"Scuotere nello shaker, con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio con un po' di soda, una fetta di limone, una foglia d'insalata verde e una ciliegia."

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Tacchino Alla Senape (2)
Dosi per 4 persone:
450 G Fettine Di Tacchino
30 G Burro
Rosmarino
Farina
1/2 Bicchiere Brodo
2 Cucchiaini Senape
Sale

Preparazione
Battere le fette di carne e infarinarle. In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino. Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato. Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti. Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne. Coprire e cuocere per altri 8 minuti. Servire ben caldo.

Con Affetto
LUISA

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