A And B - LuisaCucina.com

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A And B

Ingredienti per 1 persona/e:
2 Cucchiai Applejack (calvados)
2 Cucchiai Benedictine

PREPARAZIONE
"Versate nella coppetta da cocktail, senza mescolare."

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Sopra, alcuni link relativi a cucina e cibo. Potete trovare risorse relative a produttori di prodotti tipici regionali quali oli, salse, sughi, salumi etc... ma anche link a produttori ed aziende che operano nel settore alimentare.

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Pennette In Padella (2)
Dosi per 4 persone:
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
2 Cucchiai Passata Di Pomodoro
1 Cucchiaio Panna Da Cucina
Pasta Tipo Pennette
Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione
In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà, e un rametto di rosmarino. Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina. Spegnere. Nel frattempo far cuocere delle pennette, scolarla al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire. Spolverizzare con parmigiano.

Con Affetto
LUISA

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