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Ace

Ingredienti per 1 persona/e:
 4 Cucchiai Vodka Keglevich
1 Cucchiaio Brandy Stock 84
1 Cucchiaio Curacao Blu
Per Servire:
1 Ciliegina Al Maraschino
1 Sprizzo Buccia D'arancia

PREPARAZIONE
"Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail, decorando con 1 ciliegina al maraschino e sprizzando il tutto con 1 buccia d'arancia"

LINK E APPROFONDIMENTI CULINARI

  
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    Frittelle Di Pompelmo
    Dosi per 4 persone:
    2 Pompelmi Rosa
    4 Cucchiai Farina
    1 Cucchiaino Lievito In Polvere
    1 Uovo
    2 Cucchiai Zucchero Semolato
    1 Bicchiere Latte
    Burro
    Olio D'oliva
    Zucchero A Velo
    Sale

    Preparazione
    Affettare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca. Mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale e lo zucchero. Incorporare l'uovo, 20 g di burro fuso, diluire con il latte, sbattere bene con una frusta. Far riposare per 30 minuti. Immergervi le fette di pompelmo e friggerle in olio bollente. Metterle su carta assorbente e spolverizzare di zucchero a velo. Servire calde.

    Con Affetto
    LUISA

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