Gelato Al Limone
Dosi per 4 persone:
6 Limoni
300 G Zucchero
2 Banane
2 Kiwi
1 Scatola Ananas
Preparazione
Lavare i limoni e sbucciarli senza danneggiare la buccia, la quale poi sarą tagliata a striscioline. In un recipiente mettere il succo dei limoni e aggiungere lo zucchero, 1/2 l di acqua e le bucce, mescolare e lasciar bollire per circa 2 minuti. Far riposare per 1 ora lo sciroppo, poi filtrarlo e versarlo nella gelatiera aggiungendo il resto del succo del limone, un po' di zucchero e mettere in frigo. Lavare e tagliare la frutta a dadini e quando il gelato sarą pronto, servire in coppe e disporre la frutta a piacere.
Con
Affetto
LUISA
