Asparagi Con Uova E Pecorino

Aggiungi a Preferiti | TuttoRicette come Homepage | Contatti

Asparagi Con Uova E Pecorino

Ingredienti per 4 persona/e:
500 G Asparagi
4 Uova
Sale
Formaggio Pecorino Romano

PREPARAZIONE
"Lessate gli asparagi, bollite a parte le uova per circa 3 minuti (o se volete in camicia). Unite in un piatto le uova e gli asparagi cospargendo il tutto con abbondanti scagliette di pecorino romano."

LINK E APPROFONDIMENTI CULINARI

Cerchi Pentole e Stoviglie? Li trovi su Ebay

Un libro di cucina per te? Su Bol le tue ricette

Mobili per la tua cucina? Su Ebay

Sopra, alcuni link relativi a cucina e cibo. Potete trovare risorse relative a produttori di prodotti tipici regionali quali oli, salse, sughi, salumi etc... ma anche link a produttori ed aziende che operano nel settore alimentare.

Sono link sponsorizzati esterni a LuisaCucina.com.

Dentice Alle Acciughe
Dosi per 4 persone:
4 Dentici
1 Limone
4 Foglie Alloro
Sale
Pepe

Preparazione
Pulire i dentici, lavarli con cura e asciugarli, tamponandoli con carta da cucina. Salarli, peparli, massaggiandoli con le mani in modo da farli insaporire bene, poi inserire all'interno fettine di limone e alloro. Avvolgere ciascun pesce in un foglio d'alluminio e cuocerli nel forno, a 180 gradi, per circa 20 minuti. Servirli con salsa di acciughe e insalata.

Con Affetto
LUISA

Graphic by Animeitalia.WebDesign