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Charlotte All'arancia Charlotte All'arancia (2)
Charlotte Alla Banana Charlotte Alla Crema
Charlotte Alla Crema (2) Charlotte Alla Crema Di Albicocche
Charlotte Alla Frutta Charlotte Alla Marie-antoine
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Charlotte Alle Mele Con Salsa Al Caramello Charlotte Alle Nocciole E Nutella
Charlotte Alle Prugne E Pere Charlotte Alle Uova
Charlotte Arlecchino Con La Panna Charlotte Brasilia
Charlotte Calda Alle Pere Charlotte Con Ricotta
Charlotte Delizia Charlotte Di Banana E Cioccolato
Charlotte Di Fragole Charlotte Di Mele
Charlotte Di Ribes Nero Charlotte Di Uva Nera
Charlotte Estiva Charlotte Gelata
Charlotte Geraldine Charlotte Maria Luisa
Charlotte Spagnola Chaud-froid Al Cioccolato
Chaudeau Chaudeau Al Vino
Cheese Cake Cheese Cake (2)
Cheese Cake (3) Cheese Cake (4)
Cheese Cake (5) Cheese Cake Ai Lamponi


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Cardi Fritti (2)
Dosi per 4 persone:
1000 G Cardi
2 Uova
Farina
Abbondante Olio D'oliva
Sale

Preparazione
Mondate i cardi, tagliate le coste a pezzetti di circa cinque centimetri e lessatele, facendole sobbollire per circa un'ora. Scolatele bene e stendetele su un telo da cucina a raffreddare. Preparate la pastella con le uova, la farina, il sale e poca acqua. Immergetevi un po' di cardi alla volta e friggeteli in abbondante olio. Asciugate su carta da cucina e servite subito.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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