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Quattro Stagioni
Dosi per 4 persone:
100 Cl Alcool A 90 Gradi
1000 G Zucchero
2 Arance (scorza)
2 Limoni (scorza)
2 Mandarini (scorza)
1 Limoncello (scorza)

Preparazione
In un recipiente a chiusura ermetica mettete nell'alcool tutte le scorze degli agrumi necessari per la preparazione. Lasciate macerare il tutto per una giornata. A questo punto preparate lo sciroppo con lo zucchero previsto e un litro d'acqua. Filtrate l'alcool e mischiatelo con lo sciroppo. Non vi resta che imbottigliare il liquore e servirlo dopo un paio di mesi di conservazione.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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