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Ravioli Ai Piselli
Dosi per 4 persone:
500 G Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta
100 G Misto Per Soffritto
200 G Pisellini
1 Peperone Rosso
400 G Polpa Di Pomodoro
1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai Olio D'oliva
30 G Burro
Sale
Pepe

Preparazione
Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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