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Affogato Alla Banana (2)

Ingredienti per 4 persona/e:
500 G Gelato Alla Vaniglia
1 Limone
Zucchero
Cioccolato Fondente
2 Banane Mature
Rum
1 Cucchiaio Mandorle Pelate
1 Bicchiere Latte

PREPARAZIONE
"Affettare le banane, porle in una terrina, bagnarle col succo di limone e 1 bicchierino di rum, spolverizzarle con lo zucchero e mescolare. Tagliare le mandorle a filetti. Distribuire il gelato in 4 coppe, guarnire con le fettine di banana e i filetti di mandorle. Grattugiare un po' di cioccolato su ogni coppa e bagnare con il latte molto freddo. Servire subito."

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    Black Albatros
    Dosi per 1 persone:
    1/3 Caffè Lavazza Club
    1/3 Mount Gay Rum
    1/3 Galliano

    Preparazione
    Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta da cocktail.

    Con Affetto
    LUISA

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