Ananas Alla Panna (3) - LuisaCucina.com

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Ananas Alla Panna (3)

Ingredienti per 4 persona/e:
4 Fette Ananas In Scatola
2 Banane
200 G Panna Montata Zuccherata
4 Ciliegie Sciroppate
Alcuni Cucchiai Brandy

PREPARAZIONE
"Sbucciare le banane e frullarle con qualche cucchiaio di brandy. Incorporare alla purea di banane la panna montata delicatamente. Mettere l'ananas in 4 piattini e spruzzarlo di brandy. Su ogni fetta di ananas fare una cupola di crema alla banana. Decorare con la ciliegia e servire."

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Insalata Di Frittata
Dosi per 4 persone:
4 Uova
4 Patate
1 Cespo Insalata Lattuga
Formaggio Grattugiato
Poco Prezzemolo Tritato
Poca Menta Tritata
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione
Lessate le patate. Sbattete le uova col formaggio, poco prezzemolo e menta tritati, sale e pepe. Fate una frittata, lasciatela raffreddare e tagliatela a dadini. In una insalatiera riunite gli ingredienti, condite con olio, sale e prezzemolo tritato.

Con Affetto
LUISA

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