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Crumble Di Pere

Ingredienti per 4 persona/e:
1000 G Pere
100 G Burro
80 G Farina
40 G Biscotti Amaretti
2 Tuorli D'uovo
100 G Zucchero

PREPARAZIONE
"Disporre sul fondo di una pirofila imburrata le pere sbucciate e tagliate a spicchi. Spezzettare il burro ammorbidito e metterlo in una ciotola con lo zucchero e i tuorli. Montare a lungo con un cucchiaio di legno poi versare in un colpo solo la farina e gli amaretti sbriciolati. Mescolare fino ad ottenere una pasta friabile. Distribuire la pasta sulle pere e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 25 minuti."

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    Hamburger Al Porto
    Dosi per 4 persone:
    4 Hamburger Beefburger Findus
    1 Bicchiere Vino Porto
    Burro
    Brodo
    Sale

    Preparazione
    Far scongelare gli hamburger, farli rosolare nel burro, spruzzarli di Porto, farli cuocere diluendo con il brodo, regolare di sale e servire.

    Con Affetto
    LUISA

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