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Branzino All'isolana Branzino Alla Meridionale
Branzino Aromatico Branzino Aromatizzato


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Pizza Alle Patate
Dosi per 4 persone:
400 G Pasta Di Pane
3 Patate Grandi
200 G Pancetta
100 G Formaggio Taleggio
50 G Formaggio Parmigiano
Rosmarino
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione
Lavate, lessate, sbucciate e affettate sottilmente le patate. Tagliate a cubetti la pancetta e il taleggio, a scaglie sottili il parmigiano. In una teglia stendete la pasta. Distribuite sulla superficie le fette di patate e condite con un giro d'olio versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per un quarto d'ora circa. Poi aggiungete la pancetta e i formaggi, cospargete rosmarino, sale e pepe. Irrorate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti. Servite calda

Con Affetto
LUISA

LuisaCucina.com
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