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Besciamella

Ingredienti per 1 persona/e:
 60 G Farina
50 G Burro
50 Cl Latte
1 Grattatina Noce Moscata
Sale
Pepe

PREPARAZIONE
"Fate fondere il burro in una casseruolina, unite la farina setacciata e diluite il composto ottenuto con il latte tiepido; cuocete la salsa per 10 minuti e poi insaporitela con sale, pepe e noce moscata."

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    Dory Fritz
    Dosi per 1 persone:
    2/8 Succo D'arancia
    1/8 Granatina
    1/8 Apricot Brandy
    4/8 Gin
    2 Spruzzi Limone
    Per Servire:
    1 Fettina Arancia
    1 Fettina Ananas
    2 Ciliegie Al Maraschino

    Preparazione
    Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, con una fettina d'arancia, una fettina di ananas e due ciliegie al maraschino.

    Con Affetto
    LUISA

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