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Sugo Al Tonno

Ingredienti per 4 persona/e:
1 Cipolla
Olio D'oliva
Vino Bianco O Brodo
Tonno
Pomodoro
Dado Vegetale In Polvere

PREPARAZIONE
"Affetto la cipolla a fettine sottilissime .Metto a fuoco medio in olio d'oliva e aggiungo subito vino bianco o brodo. Faccio andare fino a che la cipolla non tende a divenire trasparente. Aggiungo il tonno che ho già ridotto a pezzetti e lascio che si insaporisca nella cipolla. A questo punto verso il pomodoro. Aggiusto di sapore con dado vegetale in polvere."

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    Dragon Punch
    Dosi per 1 persone:
    4/10 Vino Champagne
    2/10 Birra Chiara
    2/10 Birra Scura
    1/10 Sherry
    1/10 Cognac
    Per Servire:
    Alcune Fette Limone

    Preparazione
    Mescolare dolcemente con ghiaccio in cubetti nella bowl. Servire nel gotto, con fette di limone.

    Con Affetto
    LUISA

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