Aceto All'aglio - LuisaCucina.com

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Aceto All'aglio

Ingredienti per 4 persona/e:
100 Cl Aceto Di Vino
6 Spicchi Aglio

PREPARAZIONE
"Si usa per cucinare e condire verdure crude e cotte e pesce. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 spicchi d'aglio sbucciati e schiacciati, agitando la bottiglia per far miscelare bene il succo d'aglio. L'aceto è buono già il giorno dopo."

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Dolce A Quadrotti
Dosi per 8 persone:
200 G Zucchero
200 G Burro
300 G Farina
4 Uova
30 G Cacao Amaro
100 G Cocco Grattugiato
1 Bustina Lievito
80 G Mandorle

Preparazione
Lavorare il burro con lo zucchero poi unire la farina, le uova, il cacao, il lievito e il cocco. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare il composto in una teglia rettangolare imburrata. Decorare la superficie con le mandorle spellate e infornare a 175 gradi per 40 minuti circa. Lasciar raffreddare il dolce prima di tagliarlo a quadrotti.

Con Affetto
LUISA

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